Originaire d’Inde et de Malaisie, le curcuma, aussi appelé safran indien, est apprécié pour sa couleur orangée, son goût subtil et ses vertus médicinales (anti-inflammatoire, propriétés antioxydantes, soulage les troubles digestifs…).
Aux Comores, il s’utilise dans la préparation des plats salés etc…
Poids | 0,02 kg |
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